Sobre Mí

Me llamo Paola Correcher, Enóloga de profesión, pero desde muy pequeña, una apasionada de la cocina y amante de los buenos productos de nuestra tierra.

Soy socia-fundadora de Pasión&Carácter, iniciativa con la que queremos dar a conocer los mejores alimentos y productos elaborados de una manera artesanal, bajo una misma identidad, y  satisfacer los paladares y gustos mas exigentes de los consumidores.

Con este objetivo, ponemos un esmerado cuidado en la selección de los proveedores, apoyando a los pequeños productores, cuyas elaboraciones sigan siendo artesanales y su prioridad sea la materia prima de primera calidad.

El resultado es una gran familia…. de Pasión&Carácter,  que seguira creciendo!!!!

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La idea del blog, es haceros participes, de temas que os pueden interesar, trucos, consejos, recomendaciones, información interesante, recetas, catas….. y mucho más!!!!

9 pensamientos en “Sobre Mí

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